24 Vintage Diary-9/9 一个强大的执念

@甘城子，（22-14°C）
图：@甘麓，雷沃牌拖拉机从面前驶过

又下雨了！又又又又又下下雨了！进入9月后似乎雨就没停过。现在早上7点钟厚厚的云彩，暗沈阴冷的天已经有点深秋的味道。原本预计采摘西拉和玫瑰香，看到天色不好，工人主动“旷工”。今天预计是采摘无望了。

天水的采摘和处理昨天已经开始。今年做点小调整，混合几批的葡萄，复刻我们在宁夏的酿造方法。来访的老王提了一个新的产品想法，准备试试。

前天试完了所有的350个桶，想要升级下x怀来系列，变为在一个风土里的单一品种（法律意义单一品种>85%）。

昨天贺兰山葡萄酒乡集，特！别！棒！室外喝酒才是真谛，希望可以每一年都办下去。

企鹅老王来访，准备一起开发个新产品，应很不错拭目以待。员外新年份的茶酒会很精彩啊！

需要一个强大的信念，或者几个！比如酿一个Rotie出来，90%以上相近的感觉，这个信念会带着剩下的东西往前。在酿酒这条路上，有很多歧路的，面对各种诱惑如何不走偏？需要的就是这个信念吧！想要的东西很多是歧路、不停卖得更好似乎也是吧、赚钱赚钱赚钱都是啦！

钱老板是这个是内心的Calling，但也可以暂时先外部强加一个。谁说Calling不是不停强化PUA自己而得到的呢！